四川新闻网雅安12月27日讯(蒋倩倩)为做好“双节”期间食品安全监管工作,确保全市人民度过祥和、平安的“双节”,雅安市食药监局四强化确保“双节”期间食品安全。
四是强化应急值守。认真安排好节日期间值班和应急处置工作,明确值班要求,严格落实24小时值班制度,加强节日期间公务用车使用管理。保证投诉举报热线24小时畅通,防控突发食品药品安全事件。
一是强化重点监管。针对节日期间食品消费特点,加强重点环节、重点区域、重点品种的监管,严防不合格食品流入餐桌。联合农业局开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”,加强肉品质量安全监管,严肃查处肉品质量安全违法违规行为,维护和保障肉食品市场秩序。
二是强化监督抽验。以问题为导向,盯紧节日热销产品,在农贸市场、超市和乡镇集市,城乡结合部、主要旅游景点等重点区域,市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等重点环节开展专项监督抽检,共计划抽检产品200批次,抽检样品覆盖葡萄酒、白酒、腌腊制品、糖果、食用油、大米等节日期间消费量大的重点食品。
三是是强化宣传引导。充分运用微博公众号、微信公众号、市局门户网站等平台,广泛宣传食品药品安全知识,提升群众饮食用药安全水平。