检查组一行来到龙信山庄、大与酒楼检查食品安全，重点检查原材料进货、食品留样、从业人员是否持有健康证、餐具清洗消毒、食品添加剂、整体卫生情况等。检查中，发现大与酒店、龙信山庄的厨房卫生较差，个别厨房工作人员未佩戴厨师帽、口罩等情况，已责令整改。同时，龙信山庄还存在自制药材泡酒情况，检查组责令其限期下架。

　　下一步，园山街道食药安办将继续加大对辖区餐饮单位食品安全的监管力度，保证餐饮单位规范经营，保障人民群众身体健康和生命安全，让人民群众能够在春节期间吃得放心，以全面落实深圳创建国家食品安全示范城市工作。