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突出重点,有序推进检查工作。将城乡结合部及农村学校、餐饮服务食品安全监督量化等级较低、上年度被监管部门行政处罚过等三类情况的学校食堂作为检查重点,有序推进检查工作落实;全面排查,严厉查处违法违规行为。开展拉网式检查,对问题较多的学校食堂,责令限期整改到位,对整改仍不达要求的学校食堂坚决予以关停;规范引导,深入开展教育培训。召开学校食堂食品安全管理人员会议,组织学习相关法律、法规、规章、规范性文件,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。(胡慧慧)
据宣城日报报道, 为切实加强学校食堂及学生集体用餐配送单位的食品安全监管,确保春季开学顺利进行,宣州区食品药品监督管理局联合区教体局,在全区开展2018年春季学校食堂食品安全专项检查。