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    秀英区政府副区长曾武强调,食品安全永远在路上,党的十九大提出“实施食品安全战略,让人民吃得放心”。要按照“四个最严”的要求,落实到位。按照标准不变、力度不减,抓好食品安全工作。                            (丽园)

秀英区食安办召开学校食堂食品安全工作会议

    秀英区食药监局局长张清华针对近期各地发生的食品安全事件要求,辖区各单位要汲取教训,警钟长鸣,限期开展自查、整改,严格对照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》,保障广大师生饮食安全;严格落实晨检制度,严格落实食品安全相关制度,加强应急演练。同时落实食品安全第一责任人主体责任,并签订《食品安全承诺书》严格抓好学校(食堂)食品安全工作。

    会议要求,各学校(幼儿园)落实索证索票、进货台账等工作要做详细,务必按照《海南省学校(幼儿园)食堂食品安全管理禁做清单》、《海南省学校(幼儿园)食堂食品安全管理必做清单》开展工作。要加强学校及学校周边的环境卫生整治,做好防范如病毒预防工作。贯彻落实市食药监局、市教育局关于“透明厨房”工程建设的通知要求,加快推进秀英区“透明厨房”工程的建设步伐。各学校要积极按照海口市“十三五”期间创建海南省示范学校的要求,积极参与示范学校的创建。

    日前,秀英区食安办召开2018年春季学校(幼儿园)食品安全工作会议。要求各学校(幼儿园)做好食品安全工作,完善索证索票、进货台账等工作。秀英区各学校校长、幼儿园园长、食品安全管理员、辖区食药监所所长等230余人参加会议。

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