新华网贵阳3月26日电（通讯员 孙磊）食品安全工作事关人民群众身体健康，事关经济健康发展和社会和谐稳定。2018年春节期间，盘州市红果街道持续加大加强春节期间食品安全监管力度，确保了街道无食品安全事故发生，杜绝危害群众生命健康的食品安全违法行为，现将红果街道春节期间食品安全工作汇报如下。

高度重视，全面安排部署

红果街道高度重视春节期间食品安全工作，第一时间召集各村（居）支书、食品安全协管员召开街道2018年食品安全工作部署会，传达学习市食安办《关于做好2018年春节期间食品安全工作的通知》文件精神，明确各村（居）支书为本辖区食品安全工作第一责任人。要求各村(居)高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，加大巡查查处力度，最大限度地预防食品安全事件的发生，及时上报《农村家庭自办宴席备案和现场检查情况汇总表》，确保春节期间食品安全。

加强监管，大力开展宣传

为提高群众的食品质量安全意识，增强群众识别假劣食品的能力。红果街道通过微信公众号、微博、党建云、电子政务网等网络媒体对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传，为食品安全工作打下扎实基础。春节期间红果街道充分发挥各村（居）的食品安全协管员、信息员的作用，对各村（居）赶集市场、农村小商店、杂货店进行食品安全大检查，把与人民群众节日消费密切相关的食品作为监管重点，有效防范涉及食品安全违法违章行为。对粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品等节日食品和儿童食品、营养品、保健品等开展检查，要求销售摊点建立严格的质量档案，从严审查进货渠道、销售条件，强化日常监督，特别防止过期霉变、有毒有害食品坑害消费者，切实保护消费者的合法权益，确保群众过上“健康”年。

加强值守，保障信息畅通

春节期间，为做好突发食品安全事故的预防和应急准备，红果街道严格执行应急值班工作制度，安排好节日值班，将春节期间食品安全值班任务落实到个人，搞好工作衔接，要求值班人员及驾驶员保证24小时通讯畅通，做好应急准备，一旦发生食品安全性事件，及时采取有效措施妥善应对，果断处置。同时对发生的重大食品安全事故，按照应急管理制度规定，第一时间按程序上报，确保事故得到及时有效处理，绝不允许瞒报、漏报食品安全事故信息，延误事故处理时机。