为了让“全国青少年食品安全宣传教育专项活动”更加生动有趣，针对青少年的特点，百胜中国对接公司传统公益项目“探秘之旅”，开放后厨、物流和养殖基地作为青少年食品教育体验基地，让体验者通过亲自进行汉堡制作，了解白羽鸡生长过程，用生动活泼、形式多样的实践体验，来消除误区和盲区，增长食品安全知识，传播“吃动两平衡”健康生活理念。

　　南方日报讯（记者/彭颖）中国少年儿童发展服务中心联合有关部门于2016年开展为期3年的“全国青少年食品安全宣传教育专项活动”，旨在通过创建食品安全教育体验基地，开展形式多样的食品安全知识宣教活动，引导广大青少年积极参与实施食品安全战略，全面提升青少年及家长对优劣食品的鉴别能力，逐步淘汰假冒伪劣产品，净化食品市场。活动自启动两年以来，已在全国20多座城市的校园和社区开展活动超过200场。近日，中国少年儿童发展服务中心授予百胜中国全国青少年健康与安全“进校园进社区”百千万工程——“食品安全教育活动体验基地”称号。