“快检车流动性强,辨识度高,快检中一旦发现问题,我们马上对问题原料进行截留,立即安排人员进行复检,如果确定存在问题,将对食品供应商进行溯源检查及处理。”纳溪区食药监局检验检测中心负责人周利说,快检车投入使用后进一步解决快速检测、应急检测和偏远农村市场的检测需要,保障重大活动食品安全,给流通环节食品安全监管筑起一道防火墙,