齐鲁在线5月17日讯(通讯员 黄华)院东头镇组织执法人员队伍，对镇驻地学校食堂开展新学期食品安全检查，认真排查食品安全隐患，消除食品安全风险。

　　这次专项行动的重点对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、面点间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况等环节进行了详细的检查，查验了食品原料采购渠道和定点购货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、从业人员健康证有效以及不得非法添加和滥用食品添加剂等。针对检查中发现的索证索票不全、标识标签瑕疵等问题，执法人员依法逐一提出了整改意见，下达了责令整改书，要求存在问题的学校食堂限期整改到位。通过此次检查，进一步强化了从业人员食品安全意识，督促学校食堂严格落实各项管理制度，提高学校食品安全水平，保障广大师生饮食安全、身体健康。