在记者看来,生产者须以诚信为本,严格依照食品安全标准做“良心食品”,拒绝“歪门邪道”;经营者须树立食品安全意识和自律意识,对存疑食品说“不”;执法者须牢固树立底线意识,筑牢基层监管“网底”,守住不发生食品药品安全事件的底线;消费者须要勇于投诉揭发,合理合法维护自身权益,对食品安全问题“零容忍”。
让食品安全更令人放心,需要全民参与,在生产、流通、消费等各个环节拧紧“安全阀”。
如何让食品更安全、更令人放心?记者认为,我们每个人,都是答题者。
□本报全媒体记者 陈汉儿
食品安全人人有责