近日，扬州市印发《关于开展食品安全“细胞工程”建设的意见》，在全市部署十大食品安全“细胞工程”建设，主要涉及食品安全示范乡镇（街道）、街区，食品安全示范超市、餐饮店等。

扬州市部署十大食品安全“细胞工程”建设

“两个专项”方面的目标是，2018年内一半乡镇市场监管分局设置快检室，各地至少有一个食药安全科普宣传示范基地。

十大食品安全“细胞工程”可概括为“四区块四行业两专项”。其中，“四个区块”即食品安全示范乡镇（街道）、社区（村）、街区、学校；“四个行业”即食品安全示范生产企业、农贸市场、超市、餐饮店；“两个专项”即食品安全示范快检室和科普宣传基地。

“四个区块”方面的目标是，2018年底前建成40家以上市级食品安全示范乡镇；每个示范乡镇至少建设1个食品安全示范社区（村）；全市建成20个以上食品安全示范街区（商业区）；全市中小学A级食堂达65%以上。

“四个行业”方面的目标是，2018年内10家以上食品生产企业达到食品安全示范生产企业标准；建成10个食品安全放心农贸市场；建设10家以上市级放心肉菜超市，建设不少于15家农村食品安全示范店；全市200家餐饮店达到食品安全示范餐饮店标准。

发布日期：2018-06-21 16:53 来源：扬州市政府办公室 浏览次数：次 字体：[]