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来源：北京晚报 记者 杨滨

2018-06-15 22:02

你知道北京吃的小龙虾都是哪产的吗？北京冬奥食品安全大会上揭晓了

“南园包子”一直是不少市民早餐的选择，其连锁店遍布苏州各个区域，在苏州也很有知名度。在大众点评里的评价也大多是“好吃”、“排队”、“实在”等溢美之词。 但是姑苏区人民检察院在工作中发现南园包子馅料加工坊存在无证经营及食品安全问题，经调查后姑…

2018-06-22 14:46

北京簋街麻小“夜宵经济”升温 东城食药监启动消夏食品夜查行动

2018-07-09 14:20

新视觉·新媒体

近日天气潮热，家里储存的米面特别容易生虫，有时候食用油还会有哈喇味儿,为此本报记者特别连线北京市食药监局和首农食品集团相关专家，为您提供夏季米面油储存方法。 张玉军 摄资料图 大米：暴晒防虫不可取 专家介绍，失去稻壳与皮层保护的大米，容易受…

2018年5月22日讯，今天上午，延庆区食品药品应急指挥中心成立。据悉，这是本市第一个区级食药应急指挥中心。来自北京市延庆区，河北省崇礼区、怀来县、赤城县的食品药品监管部门代表共同签署了《2022年冬奥会、冬残奥会食品药品应急保障联合执法协…

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分类： 北京

又有3120家违规外卖店下线 各平台须无条件公示商家资质

北京将出台餐饮业后厨和就餐区环境卫生规范 让消费者吃得安全放心

2018-05-15 13:49

2018-05-22 17:05

根据监管框架协议，丰台食药安办与产地政府将对有关种植养殖基地和食品生产加工企业加强监督检查，为合格产品进入市场开辟绿色通道，优质农产品持双方约定的产地证明、检测报告(证明)可优先快速入市。同时不定期对有关食品进行市场监督抽检，对发现的风险隐患及时采取风险防控措施。

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北京夏季潮湿 专家教您如何存储米面油

北京延庆成立首个区级食品药品应急指挥中心 四地实施问题产品统一下架

北京90%以上的食品靠全国其他省市供应，在今天上午召开的北京冬奥会食品安全动员部署大会上，北京市与来自全国21个省55个地市81个县的政府监管部门、基地和企业，共同启动了食品安全 “区域协作、基地保障、全程监管”工作机制。 根据相关工作计划…

2018-06-22 12:07

外埠农产品进京的配送路线、配送温度甚至车牌号都将受到全程监控。为强化进京食用农产品质量安全水平，丰台区食安办近日与山东莘县、河北滦南、河南卢氏、河北丰宁4个产地县政府签订了《食用农产品供京协作监管框架协议》，丰台区市场、流通、餐饮环节经营单位与来自全国21个省（区、市）的农产品供应企业签署了《食用农产品场地挂钩供应保障合作协议》，产销两地将利用现代信息技术手段对食品的产地来源、供货商、经销商以及车牌号、配送温度、配送路线等信息等进行采集和共享，实现食品全程信息可追溯。

2018年5月22日讯，今年，首批5000家阳光餐饮企业、50条阳光餐饮街（区、村）将率先启动餐饮业品质提升行动计划，实施品质餐饮企业示范标准。2021年年底前， 1万家阳光餐饮企业、200条阳光餐饮街（区、村）加入到餐饮企业品质提升行列，…

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世界杯来袭，“夜宵经济”开始升温，簋街、南锣等餐饮聚集区近来人气爆棚，小龙虾、烤串、毛豆、花生成为餐桌上受欢迎的夜宵食品。东城区食药监局今晚启动消夏食品夜查行动，晚上7点，记者跟随北新桥食药监所执法人员来到簋街开展夜查。 天色尚未暗下来，已…

2018-06-19 18:14

北京晚报 资料图

内蒙古赤峰的羊肉、广西防城港的生蚝、辽宁葫芦岛的多宝鱼、河北保定的猪肉、山东泰安的大葱、海南海口的西瓜......如今，越来越多的优质农产品走上了首都市民的餐桌。据了解，仅丰台五大市场，就承担着首都70%的蔬菜、80%的果品、90%的水产、40%的肉类供应和60％的物流配送、70％的重大活动保障供应。

2018-05-22 10:18

苏州南园包子被查 知名“网红”店却存食品安全问题

2018年5月15日讯，5月13日至14日17时，百度外卖、美团外卖、饿了么三大外面平台新增下线违规餐饮店铺3120家。截至目前，饿了么外卖网站累计下线的违规餐饮店铺数量突破1万家，为11018家，百度外卖为4423家，美团外卖7265家（…

丰台区食安办相关负责人表示，丰台区还将启动“三个一”工作模式：即开发一套产销两地共享系统，打造食品安全“数据库”，对供应基地的产品质量安全和运输状况进行追溯和监控；搭建一个优质食品产销对接服务平台，建立优质企业“朋友圈”，引导优质食品进入北京市场；建立一整套包含信息共享、检测互认、信用评价等内容的机制，共筑产销两地“防火墙”，对供应、检测、检查、案件查办、不合格食品退市等信息即时通报，实现产销两地的检测结果互认，对问题产品“黑名单”施行动态流动管理。

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2018-05-22 15:30

 

北京90%以上的食品靠全国其他省市供应，在今天上午召开的北京冬奥会食品安全动员部署大会上，北京市与来自全国21个省55个地市81个县的政府监管部门、基地和企业，共同启动了食品安全 “区域协作、基地保障、全程监管”工作机制。到2019年底之前…