此次联合执法行动，突出查找问题，强化震慑作用，着力从食品经营主体资格、食品安全制度落实等方面入手，重点对农村大型聚餐饭店、流动饭店以及肉制品、豆制品和面食加工小作坊进行监督检查。

对于检查中发现的无证经营的用餐单位和未按规定登记备案的食品加工小作坊责令停产停业，对从业人员未持健康证上岗和食品经营环境差的单位，要求限期改正，并下达了执法文书。通过检查，有效消除了食品安全隐患，创造了良好的食品安全环境。

山东卫生新闻网讯  为切实保障消费者饮食安全，及时防范化解食品安全风险隐患，近日，聊城市东昌府区食药监局张炉集食药监所联合市场监管所、派出所、联校等单位，对辖区食品安全工作进行了一次专项整治检查。

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