浙江在线-嘉兴频道9月1日讯(浙江在线记者 王志杰)又到一年开学季。学校食堂准备如何?学生就餐安全吗?
8月31日上午,由嘉兴市市场监督管理局和嘉兴市教育局分管领导带队的检查组,会同市本级市场监管部门随机抽查了市区3所学校的食品安全状况。从检查情况来看,这些学校食品安全整体状况较好,有些细节仍待加强。
“趁这个周末的时间,食堂大扫除还要再搞搞。”“食品仓库的原料都是新进的吗?上学期已经开封的原料,安全起见,这学期就不要用了!”“食堂人员上岗前健康一定要严查!”在仔细检查学校食堂操作间、原料仓库等地中,检查人员不时提问,也给出了不少积极建议。
当前,嘉兴有学校680余所,学生68.74万人。为确保广大师生饮食安全,前期,嘉兴各地有关部门已经按照“谁监管谁负责”的原则,开展了全市学校食堂大检查。记者了解到,接下去,嘉兴各地市场监管部门和教育部门还将联合起来,对各地学校食堂食品安全卫生状况进行不定期抽查和“回头看”工作。如发现有问题的,督促及时改进。存在严重问题的,坚决查处。