食品安全经营供货商资质及台账。

食品经营业户“亮证经营”。

　　大众网城阳12月5日讯（记者 金俐秀 通讯员 李小东）城阳街道地处城阳区城中心，食品经营点位量多面广。为做好食品安全监管工作，提升食品安全整体监管水平，满足居民日益提高的食品安全要求标准，城阳街道食安办、食药所积极开展食品安全示范街（区）创建工作，成效显著。
　　按照城阳区食安办、食药局关于食品安全示范街（区）创建工作部署，城阳街道食安办、食药所积极开展食品安全示范街（区）创建活动，将街里特色小吃街、鲁邦·国际风情街及水悦城区域作为示范街（区）创建重点进行打造。城阳街道食安办、食药所对街（区）内的食品经营业户进行全面排查摸底，并逐一登记，建立监管信息并进行公示。组织食品经营业户召开示范街（区）创建动员大会，统一思想、达成共识、形成合力。召集街（区）内所有食品经营业户进行食品安全业务培训，提要求、定标准。建立示范街（区）创建微信工作群，及时将示范创建活动中涌现出的好经验、好做法进行推广。深入到每家食品经营业户进行一对一现场指导，不断细化、完善各项监管指标。按照示范街（区）内食品经营业户总数30%的比例评选示范店，充分发挥示范店以点带面的示范带动效应。
　　通过示范街（区）创建活动的开展，辖区食品经营业户均达到“亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、加工规范、场所清洁”的示范创建标准，成为区、街道食品安全监管的一张张名片。其中，鲁邦·国际风情街已被评为“食安山东”餐饮服务示范街。在示范效应带动下，全街道已形成示范店、示范街（区）创建浓厚氛围，带动阳光食品安全监管工作不断迈上新台阶！