四川新闻网雅安12月18日讯 为切实加强超市食品安全监管,提高从业人员素质,为招商引资企业做好服务与指导,12月17日,荥经县食药监局对荥经县泰来超市从业人员进行了食品安全知识培训。超市负责人及员工共计100 余人参加培训。
培训会上,执法人员重点围绕《食品安全法》、食品安全常见问题以及相关案例进行全面讲解,并就从业人员健康体检、进货查验、采购索证索票制度等进行了具体指导。参训人员学习热情高涨,聚精会神听讲,认真做笔记。
通过此次培训有效提升了超市食品安全管理水平,增强了食品从业人员的责任意识、守法意识、诚信意识,筑牢食品安全防火墙。(荥经县食药监局供稿)