观摩组对各监管所标准化建设情况、食品生产经营单位信用档案建立情况、协管员管理培训情况、快检室建设情况,分别进行了细致的观摩考察,并针对观摩现场的情况,与各监管所工作人员进行了及时交流探讨,将优秀的创建经验予以推广,对发现的问题现场指出并加以指导。观摩组依照食品安全先进县创建细则,对各监管所随机抽取的餐饮单位、流通单位、食品加工小作坊进行现场督导,重点对各单位的索证索票制度、食品贮存环境、物品分类摆放、食品标签标识、信息公开公示等情况进行规范,以点带面,辐射带动全县食品经营单位逐步规范提升。
责任编辑:瀚海
山东卫生新闻网讯 为全面了解食品安全先进县创建的进度,全力推进创建工作,12月19、20日,无棣县食药监局王健伟局长带领局领导班子、相关科室负责人和食药监所所长,在全县范围内开展创建食品安全先进县现场观摩活动。观摩组先后到棣丰街道、海丰街道、西小王镇、碣石山镇、车王镇食药监所驻地,观摩其办公场所建设情况,并在各所辖区内随机抽取餐饮单位、流通单位、食品加工小作坊各一家进行现场观摩考察。
借助此次现场观摩活动,无棣县食药监局将进一步总结创建食品安全先进县的工作经验,理清现存问题,精准发力、查漏补缺,以创建细则为指导,全面综合推进省级食品安全先进县创建工作,有效提高食品安全监管水平。(季逢晓)