威海壹鹏食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的综合性食品加工企业。公司成立30多年以来，始终坚持“食品安全，重于泰山”的质量管理理念，从原材料的收购、产品加工、销售、产品的售后服务各个环节严把质量关，并建立食品安全预警反应机制，搜集监测国内外食品安全信息，对可能存在的食品安全隐患立查立清、随时整改，从根本上保证产品的质量。同时，公司建设了1万多平米的十万级净化生产车间，并配备先进的连续式速冻隧道，真正实现产品的快速冻结，筑牢了“食安篱笆”，绝不把不合格的产品送出厂门，守好消费者舌尖上的安全。（王婷婷）

　　文登传媒网讯　近日，山东省食品安全委员会办公室公布2018年“食安山东”食品生产示范企业名单，文登壹鹏食品有限公司榜上有名。

　　“食安山东”食品生产加工示范企业创建活动，是“食安山东”品牌引领行动的重要内容之一，示范创建的目的是通过持续培育、整体创建，逐步构建起布局合理、优势突出的现代食品产业体系，打造一批具有地域特色和市场竞争力的食品示范企业，促进食品安全治理体系和治理能力现代化。