六、强化进口食品安全监管。开展进出口食品质量安全状况综合分析和风险研判,建立与国际接轨并符合进出口贸易发展实际需要的食品监管体系,建立基于风险分析的口岸抽查制度。构建食品供应全链条监管机制。推进出口食品质量安全示范区建设。推进进口食品指定口岸标准化建设。
一、加强政府检验检测网络建设。有效整合市区两级监管部门现有农产品及食品药品检验技术力量,建立健全市、区、街(镇)、社区(农批市场、合作社)四级农产品及食品药品检验检测体系。
1.食品药品安全监管:指食品(含食品添加剂、保健食品、酒类、食盐、食品相关产品)、药品(含中药、民族药)、医疗器械、化妆品的质量安全监督管理。
“十二五”期间,虽然广州市食品药品安全总体形势稳定并持续向好发展,但现有食品药品安全状况与产业发展以及与经济社会发展要求和人民群众的期待相比,还有不小的差距。
附件1
第二节 完善标准化风险评估机制
第二章 总体要求和发展目标
8.“四个最严”总体要求:习近平总书记在中央政治局第二十三次集体学习时发表重要讲话,指出要切实加强食品药品安全监管,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系,坚持产管并重,严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。
3.药品经营质量管理规范(GSP):是规范药品经营质量管理的基本准则,按照质量管理体系的要求,从药品经营企业的人员、机构、设施设备、体系文件等质量管理要素的各个方面,对药品的采购、验收、储存、养护、销售、运输、售后管理等环节做出了规定,并引入了质量风险管理、体系内审、设备验证、供应链管理,计算机信息化管理、温湿度自动监测、药品冷链管理等多种新的管理理念和管理要求,从而达到对药品经营的全过程质量管理,规范药品经营行为,切实保障公众用药安全、有效。