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宁陕县江口回族镇开展春季食品安全专项检查

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    为切实加强春季食品药品安全工作，确保广大人民群众的身体健康。3月28日起，江口回族镇食品药品监督管理所对集镇范围内所有食品经营市场进行了全面检查，确保全镇食品安全工作落到实处。

    此次检查针对食品经营和餐饮服务单位进行了详细检查，检查的项目有经营单位的食品安全管理制度制订、落实情况，两证情况，环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程情况，食品采购索证索票及台账登记情况，食品添加剂采购使用情况，食品贮存情况，食品加工、食品留样情况（学校），餐饮具消毒，餐厨废弃物处置及台账登记情况。
    截至目前，此次检查江口回族镇食品药品监督管理所共出动执法人员20人次，检查各类食品经营商户14家，餐饮服务单位10家，发现食品安全隐患10处，下发责令整改通知书6家，收缴不合格食品35包，督促经营单位过期证照办理4家，新办3家。

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