核心提示：按照《食品药品监管总局关于做好食品抽检及信息发布工作的意见》（食药监食监三〔2015〕64号）相关要求，省厅对全省辖区内各级市场监管部门（食品安全监管部门）的抽检信息情况进行了汇总分析。2019年第一季度，全省共完成并公布3900批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品3882批次，不合格样品18批次，样品总体合格率为99.54%，比上季度高1.3个百分点。