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靖州县市场监督管理局开展食品抽检工作

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怀化新闻网讯 5月21日-23日,靖州苗族侗族自治县市场监督管理局执法人员联合受委托方东莞中鼎检测公司抽样人员开展食品监督抽检工作,全力护航人民群众舌尖上的安全。

此次抽检工作坚持靶向性原则、覆盖原则和抽检效能与质量并重原则,针对高考和中考将至特点,主要对校园周边小餐饮经营的包子、油条、馒头等面制品、休闲食品及靖宝市场水果批发市场进行抽检,共预计抽取样品100批次,检验项目以重金属铝、甜蜜素、糖精钠、山梨酸钾、农残等为主,同时该局坚持把抽样检测与食品安全宣传工作有机结合,结合食品安全宣传周,在抽检的同时,及时向食品经营单位和消费者进行宣传,着重对抽检的目的、抽检的要求以及食品安全甄别的小常识进行广泛宣传,最大程度取得食品经营者和消费者的“双支持”,不断营造食品安全共治共享浓厚氛围。

据悉,检验结果将于20个工作日左右在官方网站进行公示,下一步,该局将根据检测情况,加大对食品生产经营违法行为的查处力度,并严格按照《食品安全法》有关规定,依法对不符合食品安全标准的食品生产经营者进行处理,同时将进一步推进日常监管执法与食品监督抽检相结合,及时发现并有效防范食品安全风险,提升全县食品安全监管水平。(杨柠宇 吴显源  )

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