通过本次检查,我镇学校及周边食品安全情况较好,但个别食堂仍存在台账记录不完善、从业人员健康证更换不及时等问题。针对检查中发现的问题,检查小组对存在问题的食堂当场提出整改意见,要求限期整改落实,同时,要求学校负责人、食品安全管理员及从业人员要高度重视食品安全,严格执行操作规范,确保学校食堂食品安全。
编辑 杨波 责任编辑 惠云平
蕉村镇开展春季校园食品安全大检查
本次共检查了镇中学等10所学校的食堂及周边环境。重点查看是否按照上级文件标准建设、是否有证经营、留样与消毒工作是否落实、留样是否标准、相关台账是否核实逐笔登记完善、库存食品是否合规、是否存在过期食品、从业人员是否有健康证以及健康证是否过期,设施设备是否存在安全隐患等内容。
2016-4-8 来源:高县新闻网
本网讯(李晶晶 涂秋艳)4月7日,蕉村镇安办联合罗场食药所针对学校及周边进行了食品安全大检查。