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全国食品安全监管信息

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中秋、国庆双节临近，为维护节日市场繁荣稳定、安全有序，确保广大市民度过一个安全、喜庆、祥和的双节，邯郸市市场监管局对主城区31家集贸市场开展了专项督查。

本报食品安全全监管信息员 吴永献 从晓凤
安徽太和县市场监管局积极开展中秋节和国庆节期间糕点生产经营行业大检查

邯郸市市场监管局开展双节集贸市场专项督查
宁阳县开展月饼市场专项检查

稿件整理：中国食品安全报社
该局执法人员以月饼生产企业、大型商超为重点，主要检查经营者是否履行进货查验制度，是否留存相关进货票据，是否存在掺杂使假、以次充好、以假充真行为，是否存在销售“三无”月饼、过期月饼等。同时，执法人员还深入到月饼生产企业现场，查看月饼原料采购、加工流程、操作人员等食品安全管理要求落实情况，确保食品安全源头管控到位。检查行动中，县市场监管局执法人员分批次开展了市场月饼抽样检验，如发现不合格产品立即采取相应措施，严禁上市销售。
【节日】邯郸市、宁阳县、太和县多措并举保障中秋食品安全

2019-09-06 20:42 来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体

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山东省宁阳县市场监督管理局为切实维护中秋节期间的食品安全，确保消费者吃上放心月饼，自8月25日起至9月15日开展全县月饼市场开展专项检查行动。

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在中秋节和国庆节来临之际，为督促糕点生产企业严格落实食品生产者主体责任，进一步保障群众食品安全，安徽省太和县市场监督管理局开展了对糕点生产企业专项监督检查工作。

特别声明

专项督查以集贸市场、食品批发市场等人群密集场所为重点区域，重点督查集贸市场文明经营、公平交易、食品安全、违法广告及占道经营等情况，一是突出文明与法治相结合。推动社会主义核心价值观融入市规场约、行业规范，扎实推进市场文明卫生建设制度化、常态化，深入开展文明诚信市场和文明诚信星级商户建设活动。二是突出监管与引导相结合。严厉打击缺斤短两、虚假宣传、假冒伪劣等损害消费者权益的行为，加大对月饼、米、面、油、生鲜肉、饮料、酒类、果蔬等节日热销产品的检查力度，严把产品入市关，坚决杜绝不合格产品上市，引导和打造安全放心的市场消费环境，提升消费调解服务站的软硬件水平，积极组织开展学雷锋等志愿服务活动。三是突出激励与约束相结合。针对每个市场的特点，责令市场业主严格执行各项制度；对重点时段、重点区域和重点商品，开展重点巡查，实行动态监管，流动性检查。实施激励和约束并举，对文明规范守法诚信的商户给予奖励，对不文明不规范不卫生的商户批评整改直至退场。通过一系列措施，维护集贸市场良好秩序，确保广大市民双节在集贸市场购物安心、放心、舒心。

截至目前，共抽检月饼样品74批次，抽检样品有盒装月饼、散装称重月饼，口味包含五仁、豆沙、芝麻味等多个品种。此外，该局还对月饼市场中的欺行霸市、短斤少两、哄抬物价、强买强卖及销售不合格产品等行为进行严查和处置，并加大对以节日名义开展促销活动的监管力度，规范广告发布行为，查处以促销、打折、厂家直销、降价等名义进行虚假宣传的违法活动。充分发挥商超、生产企业消费维权服务站的作用，开设无条件换货、先行赔付、协商调解等消费维权绿色通道，切实维护消费者的合法权益，让全县消费者过上一个祥和、放心、快乐的仲秋佳节。

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本报食品安全全监管信息员 赵春辉 孙力勇

本报食品安全监管信息员 曹明 沈文峰 刘露
检查内容主要是企业原料进货途径，严禁使用不合格的原料加工食品；企业食品添加剂使用，杜绝非法添加非食用物质和滥用食品添加剂；企业生产过程卫生控制，不允许环境脏乱差和交叉污染，保证所生产的食品安全合格。目前已检查获证的8家生产糕点企业、20余家加工糕点的个体工商户，抽样36组，下达责令整改通知书7份。该项检查工作正此进一步深入推进中。

全国食品安全监管信息办公室

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