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我们真诚地欢迎你来关注食品安全

Q:

出炉
根据调查结果分析
Q:

1.加强农产品源头治理，减少使用农药、化肥，加强农药兽药残留检测；加强畜禽定点屠宰建设，严厉打击私屠滥宰等违法行为；强化水源地管理，加强水质监测报告；加强水果使用甜蜜素、催熟剂等违法行为监管。
食品安全问计于民调查活动

数据显示：随着互联网技术的发展和普及，市民通过手机获得食品安全知识成为最主要的渠道，占78.53%。通过网络、电视获得食品安全知识，分别占75.15%、73.73%。

（三）加大群众最想抽检产品的抽检力度。坚持贴近群众、突出重点的原则，科学制定食品安全抽检计划。针对婴幼儿、中小学生、老年人、农村弱势群众关注的食品，以及节日食品、网络食品、舆情热点食品、突发性问题食品，加大抽检量和抽检力度。截至9月，全市共完成食品抽样19529批次。其中肉与肉制品565批次，食用油、油脂和制品902批次，生鲜乳及乳制品93批次，饮用水60批次，外卖食品116批次，消毒餐饮具880批次。

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（以下简称《报告》）
▲赣州中心城区农贸市场“靓丽”风景，市民购买食物更加舒心、放心

关注

让市民更了解食品安全信息
（一）提升改造农贸市场，解决源头安全问题。近年来，赣州市引导社会资金4亿多元建成了华东城农产品批发市场，从源头上规范把控食品市场准入。设置食品快速检测室，检测数据实时上传“赣州智慧市场监管”平台，监管部门可对检测情况作出实时处置。中心城区5个区结合创文、创国卫工作要求，提升改造、新建标准化农贸市场达51个，为群众提供了环境优美、消费安全、管理有序的市场环境。市市场监管局争取财政支持，投入200万元完善中心城区食品安全快速检测室建设。标准化农贸市场均设置了食品安全快速检测室，每天检测项目不少于8个，在显著位置公示检测结果，让群众对食品安全有更直观的了解。

今年，20个县（市、区）组织了460多名市民、人大代表、政协委员、记者等走进企业、走进车间，与食品生产经营者、监管部门共同交流探讨食品安全。市食品药品检验检测中心、市农产品检验实验室、市质量检验监督所、龙南区域性食品药品检测中心等检验机构打开大门，邀请社会公众走进实验室，参观、体验、感知食品安全检验检测。在学校食堂开展“你选，我查”活动，选择群众最关注的学校食堂，邀请学生家长代表与执法人员一起，对学校食堂开展突击检查，全面压实学校食堂食品安全责任。
（一）群众获得食品安全信息更便捷。调查显示，78.53%的群众通过手机获得食品安全知识，微信等新媒体是最主要的渠道之一。赣州市不断创新宣传方式，坚持以群众的角度传播食品安全知识。2017年6月，市食安办建立了“食安赣州”微信公众号，转换宣传思维，站在群众的角度，将生硬的食品安全专业知识变成普通群众能读懂的大众常识，发布推广了许多阅读量“10万+”的食品安全作品。今年3月19日，市食安办总结群众日常生活中容易发生食物中毒的知识，精心编辑发布了《赣州发布食品安全3条忠告，现在知道还不晚》，单条阅读量达16万。市内外许多新闻媒体、政府部门、学校进行了多次转载，达到了广为人知的宣传教育效果，远远超越传统媒体的宣传教育力度。不断聚焦群众困惑，及时回应群众关切。
来源：赣州市食品安全委员会办公室

17万人参与，赣州这项食品安全调查结果和整改落实情况出炉！

2019-09-24 13:40 来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

真问、真查、真承诺！
（一）提升食品安全检验检测能力。筹措4000万元资金新建了市食品药品检验检测中心，已取得检验资质1710项。食品检验资质由413项增加至1123项；食品年检验量由1900批次/年提升至10000批次/年。通过不断加强检验检测能力建设，我市食品药品检验检测中心成为赣粤闽湘四省相邻区域基础设施最好，检验项目资质最多，综合能力最强的食品药品检验检测机构。瑞金、龙南区域性中心和信丰、安远县检测所扩项提效。18个县（市、区）配备1辆食品快检车全部到位。赣州市、宁都县、章贡区农产品检测站（中心）先后通过“双认证”。国家油茶产品质检中心检验检测能力通过省级资质认定。第三方食品检验机构2018年落地赣州，已具备近400项检验资质。全市食品年检能力可达到2万余批次。

赣州发布

▲开展群众最想抽检的食品安全检验检测


全力保障餐桌上的安全

赣州正在创建食品安全城市
敢于亮出新做法！

▲邀请群众走进食品检验检测实验室、企业等地，共同交流食品安全信息

数据显示：肉与肉制品是群众最想抽检的食品，占80.4%；其次是食用油、油脂和制品，占63.45%；生鲜乳及乳制品列第三；有一半以上人想抽检饮用水。

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4.您最常去哪些地方购买消费食品？
A:
今年6月至8月

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数据显示：市民从大型商品超市渠道消费食品量最大，占74.31%；其次是农贸市场，占59.79%；随着生活节奏的加快，小区附近副食店、连锁便利店也是消费食品较多的区域；随着互联网的发展，有近1/3的人选择网购消费食品。
开展网络订餐E安全行动，邀请群众在外卖平台订餐，然后执法人员对所订餐食进行快速检测，综合评判外卖食品安全。群众一起参与执法人员的执法活动，大大提升食品安全工作的参与感。
根据问卷的调查结果
小编早就打包整理好了

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赣州市根据《报告》结果
▲客家新闻网专题页面
6.您主要从哪里获得食品安全知识？
3.您最想抽检的场所是哪里？