（三）大力开展食品安全宣传培训。一是开展重点食品行业食品安全培训会、告诫会。在食品安全宣传周期间，多次举办餐饮食品安全知识授课培训和法律法规宣贯活动，对餐饮单位进行考核。二是结合日常监管工作和校园食品安全宣传月活动，开展食品安全进校园、进工地宣传活动，通过现场派发宣传资料、体验快检活动、参加游戏互动等形式，向师生和工人传递食品安全知识。

（四）持续宣传，共建共治。加大食品安全科普宣传力度，继续做好“食品安全宣传周”“食品安全进校园”等活动，通过研讨会、座谈会、培训会、新闻媒体、网站等，多种途径、多种形式及时向消费者、企业、群众传达客观准确的信息，让全区人民群众转变食品安全消费观念，主动支持、积极参与食品安全工作，形成社会共治的良好局面。

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黄伟平：根据工作安排，受深圳市深汕特别合作区党工委书记产耀东委托，很高兴接受深圳特区报记者关于食品安全方面的采访。2018年12月16日，中共深圳市深汕特别合作区工作委员会、深圳市深汕特别合作区管理委员会正式挂牌，为深圳市委、市政府派出机构。深圳市深汕特别合作区（简称“深汕合作区”）下辖四镇，总面积468.3平方公里，户籍人口7.73万人，依山面海，拥有50.9公里海岸线。深汕合作区的食品安全状况在深圳接管前后变化还是非常大的。2019年4月，深汕合作区与海丰县正式完成食品档案移交，开始在深汕合作区全面履行食品安全监管职责，在提高食品安全意识和落实主体责任方面有了明显变化。

深圳特区报：深汕合作区是深圳第“10+1区”，辖区食品安全状况在深圳接管前后有什么不一样的地方？

黄伟平：市委、市政府对深汕合作区食品安全的要求是和深圳其他各区（新区）一样的。在贯彻落实食品安全党政同责工作上，我们进一步明确了区党工委、管委会各级各部门的食品安全工作责任，建立健全了应对食品安全事故的处置机制，形成了职责清晰、逐级落实、层层推进的协同共治机制，确保属地管理职责、党政同责落实到位。2019年8月28日，深圳市深汕特别合作区食品药品安全委员会及其办公室正式成立，同时，各镇政府参照设立各镇食药安委及其办公室，进一步完善了各级食品安全综合协调机构。区党工委会议专题研究食品安全，出台《落实食品药品安全属地管理责任工作方案》《落实食品安全党政同责的实施意见》《深汕特别合作区食品安全事故应急预案》等文件，实施食品安全“一票否决”制度，与区内各镇政府签订《食品安全属地管理责任书》。区党工委、管委会高度重视食品安全工作，主要领导多次对食品安全工作作出批示和部署，并亲临一线，带队深入农批（农贸）市场、工地食堂、学校食堂等地开展调研指导和重大节庆日专项检查。认真践行总书记关于“四个最严”食品安全工作理念，在短时间内推动全区形成上下联动、部门之间齐心协力的食品安全共建共治共享格局。

深圳特区报：目前，深圳正在开展实施食品安全战略工作和创建国家食品安全示范城市工作，深汕合作区已经开展了哪些工作，取得了哪些成效？