国际食品安全协会秘书长孙彤在会上发言

事实上，运用低温提取技术的大麦若叶青汁产品对消费者具有更大的实用和药用价值。据解放军某医院消化科孟主任介绍，“我们可能会知道大麦苗有改善人体酸碱度的功效，在日本大麦苗被成为‘碱性食品之王’。权威研究已经表明所有的癌症患者都是酸性体质，所以大麦苗可以治愈癌症的传言并非空穴来风，但由于没有大量的专业研究和临床实验数据还没有被广大医学工作者认可。但就青汁食品本身而言，大麦若叶含有全面丰富的营养，对排毒解毒和改善人体免疫力还是有其作用的，主要看加工的过程是不是能尽量多的保留其营养和有效成分。”因此，食品安全和健康不仅是源头的问题，更应该注意食品的加工过程，这也是能保证食品营养和功效的核心环节。

作为中国有机青汁的开创者，裕雅大麦若叶有机青汁及其植物低温提取技术第一个走出业界，接受来自食品生产、质量检测、技术研发、临床医疗和专业媒体评测等多领域专家的现场鉴评。这一技术以其技术领先性及产品营养和功效的行业领先性，受到与会领导和专家的一致好评，最终在众多产品和技术中脱颖而出。在会议结束时，裕雅大麦若叶青汁及其“植物低温提取系统技术”获得了由国际食品安全协会颁发的“青汁食品安全唯一推荐”。国际食品安全协会秘书长孙彤在总结发言中指出其符合“从田间到餐桌”的全程食品安全控制需求，对“捍卫舌尖上的安全”具有重大意义。

近期，由国际食品安全协会主办的“捍卫舌尖上的安全——食品加工技术专家鉴定会”在北京召开。国际食品安全协会秘书长孙彤、国际食品安全协会副主席、华储网总裁袁永康、美国御欧莱国际集团总裁保罗富兰克林（Paul R. Franklin）、御欧莱（苏州）健康科技有限公司总裁美籍华人文森特、国家质检总局执法司副司长孔丽英、解放军某医院消化科孟主任等各领域专家参加了鉴定会。鉴定报告显示，裕雅大麦若叶有机青汁以平均高出市场同类产品15.3%的营养含量，高出近90%的酵素含量（检出30多种活性酵素成分，同类产品未检出酵素或检出含量很少）在青汁的综合评定中遥遥领先。公司具有自主知识产权并申请了国家发明专利的植物低温提取系统技术受到与会领导和专家的一致好评。采用此核心技术生产的裕雅大麦若叶有机青汁产品因此获得国际食品安全协会“青汁食品安全唯一推荐”，这也是中国首个青汁品牌获得国际食品安全组织的推荐。

　　在聆听了韩博士的介绍后，国际食品安全协会副主席、华储网总裁袁永康表示，“裕雅大麦若叶有机青汁采用了国际先进的低温植物提取技术，无论是对于青汁产品，还是对所有的功效食品的加工，都将是一个很大的突破，填补了国内技术空白。期待御欧莱集团把更多这样的好产品引入中国市场。”他在发言中讲到，目前中国的食品安全状况很不乐观，这源于种植的管控、生产加工技术欠佳。“食品的种植源头非常重要，尤其是功效类的保健食品。一般的食品公司的原料来源堪忧，令人触目惊心的报道比比皆是。御欧莱集团在国内拥有五大种植基地，在源头控制食品的品质这一点对消费者非常重要。”

裕雅品牌获得了地方政府的农业扶持，致力于为中国的大健康产业贡献自己的力量。公司积极响应国家“万众创新，全民创业”的号召，现面向全国诚招代理商。解密生命密码，叩响财富大门，超低门槛等你来！即刻拨打全国400电话：4000189560；招商电话：13338009068； 招商微信号：kunya0316

　　会上，御欧莱公司的研发负责人韩方青博士（Ivy Han）向与会专家和媒体介绍了裕雅大麦若叶有机青汁的特点和功效。她提到，“御欧莱（苏州）健康科技有限公司出品的裕雅大麦若叶有机青汁以其美国集团总公司成熟的青汁产品为基础，在美国独有的系统低温加工技术的基础上进行优化改进，在历经一年多的技术攻关后使其核心工艺的加工温度控制在5摄氏度以下，有效避免了植物在加工过程中由于高温而对其营养物质及有效成分的破坏，从而最大程度的保留了有机大麦若叶的营养成分。”在演讲结尾她强调说：“加工裕雅有机青汁的植物提取技术已经在中国申请了国家发明专利，该技术不仅在国际食品加工产业中处于领先水平，更重要的是用此技术加工出的产品无论在营养上还是功效方面都会比同类产品更胜一筹。”

国际食品安全协会秘书长孙彤在发言中表示，中国家庭日渐追求健康生活方式的消费习惯触发了食疗产业的爆发式增长。功效食品作为大健康产业中的一个重要市场细分，在未来极具增长潜力并有非常大的想象空间。因此，协会方面高度重视功效类食品安全和质量问题。美国御欧莱国际集团早在2003年就在中国成立了专属农场种植有机大麦苗出口美国市场，率先让有机大麦若叶在中国扎了根。集团2014年更是把国际先进的加工技术和工艺引入中国，历经近2年时间精心研发了适合亚洲人的大麦若叶系列产品。产品已涵盖了膳食补充剂、固体饮料、口服含片、功效面膜等几大品类、十几款产品，让中国消费者从此可以享受到世界顶级的有机青汁。