去年以来，郑州市大力加强食品安全监管，取得显著成效。全国首创食品生产流通6S标准化现场管理，开展“车间革命”、“货架革命”、“厨房革命”；在食品生产领域推行二维码“一票通”，流通领域推行商户、商品、交易三种“二维码”，餐饮单位推行“一菜一码”，建立食品安全信息化可追溯系统。，全年新增创建300家食品安全(流通、餐饮、小作坊)示范单位，1200家幼儿园推行“明厨亮灶”，为132个农贸市场免费统一更换“放心”电子计价秤。2020年,郑州市继续大力推进国家食品安全示范城市建设，争取实现食品安全示范县（市）区全部覆盖；同时加强食品流通领域安全监管，大型农产品集中交易市场和农贸市场开展食品安全信息化建设实现全覆盖。