中国质量新闻网讯 为有效做好湖北省广水市新冠肺炎疫情防控工作，全市市场监管部门迅速行动，于6月14日起在全市范围内开展食品安全隐患大排查行动。

此次排查由广水市市场监管局和广水市商务局联合行动，突出重点，在应山城区开展了以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场（含附设冷库）、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、杂食店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点对象，全面排查食品安全风险隐患。截至目前，共出动执法人员11人次，检查相关经营者17户。对于排查出的漏洞和短板，迅速整改补齐，确保各项防控措施落实到位。

广水市市场监管局还配合广水市疾控中心组建的工作专班，对广水市内的相关餐饮场所、零售市场、海鲜市场、农贸市场、大型商超等外环境和食物进行采样和检测，同时对相关从业人员进行核酸检测，目前，已采样外环境标本79个、人咽拭子标本56个。（湖北省广水市市场监管局谢逸）