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合肥包河区包公街道:联合执法 保障食品安全

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(胡旭 查炳坤)

据了解,除对居民反映的食品问题及时查处外,包公街道城市管理部在每月均与相关部门联合,对辖区餐饮店开展食品安全卫生抽查行动。" 尤其对于学校周边、菜市场、城中村等重点区域,对于过量、有害食品添加剂等重点问题,我们将进一步加强监督管理,及时排查安全隐患,切实保障市民舌尖上的安全。" 包公街道食安办沈俊说道。

据了解,前期有市民反映,购买该店早点食用后出现身体不适,疑似含有过量添加剂。食品安全责任大于天,这一情况引起包公街道办事处高度重视,立即与派出所、市场监管所取得联系,共同制定检查、取证方案,拟定处置预案。

执法人员重点检查了该店食品添加剂的使用情况,并依法将食品抽样。" 这些样品将被送到专业鉴定机构进行化验,如果发现有超标或有害身体的情况,将严格依照相关行政法规进行处罚。"

据包公街道派出所相关负责人介绍,近期,结合 " 我为群众办实事活动 ",公安部门注重密切与街道等基层部门的联系,加紧办理一批与居民切身利益相关的 " 小 " 案件,保障广大市民人身、财产安全,切实践行执法为民的宗旨。

近日,合肥市包河区包公街道城市管理部、包公街道食品安全办公室、包公街道市场监督管理所、包公派出所四方联动,对迎屏巷内一家涉嫌过量使用食品添加剂早点店开展执法检查。

" 不同类型的食品安全问题涉及管理职能不同,通过联合执法的方式,可以最大程度的节约行政资源,同时最大化管理、执法效果。" 包公街道食安办胡旭说道。

在查处添加剂问题的同时,执法人员还检查了该店的营业证照、食品原材料的来源和采购途径、店内卫生、清洗消毒、营业人员健康状况等事项,对发现食品保存不规范、索证索票不全等问题逐一提出整改要求。

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