为切实做好食品安全市场监管工作,规范和维护节日市场秩序,防范隐患和事故的发生,按照分局食品安全守查保专项行动工作要求,未央路市场监管所组织执法人员对辖区重点场所食品安全进行了检查。
执法人员深入辖区超市、水果店、农贸市场等场所,检查榴莲、泰国山竹等进口水果是否落实三专三证要求,一单三证是否齐全;外包装是否张贴集中监管仓出仓二维码和陕冷链二维码;经营户陕冷链是否注册及录入进货销售信息等情况,同时,执法人员向群众宣传防疫知识及进口水果防疫防控知识,要求经营者严格落实主体责任,从业人员和环境等定期开展核酸检测,确保各项防控措施落实到位。
正值端午节来临之际,执法人员重点围绕礼盒粽子以及散装粽子的进货查验手续、标识标签、存储环境等对市场销售的粽子进行了专项检查,对个别标识标签不规范的现场责令整改,要求经营商户严格落实《食品安全法》的各项规定,自觉清理“三无”食品和过期、变质食品,杜绝不合格食品进入市场,确保端午节期间食品安全。
围绕餐饮食品安全,主要对辖区部分大中型餐饮单位开展检查,查看食品经营许可证、营业执照是否齐全,从业人员健康证是否齐全,是否按时核酸检测,对后厨食品加工、贮存、陈列、视频监控安装等设施设备进行了检查,对环境卫生、食品原材料索证索票、进货查验等进行了检查,要求餐饮经营单位严格履行食品安全主体责任,确保节日期间餐饮环节饮食安全。
截至目前,共出动执法人员12人次,检查超市5家,食品经营店15家,餐饮店28家,发现问题4处,责令整改4家,现已整改到位。
经开区将持续履行市场监管职责,加大食品安全检查力度,排除食品安全隐患,努力打造放心、安全的食品消费环境。
(中国日报陕西记者站)