加强宣传,提高群众食品安全意识。要充分利用街道社区的纽带作用,建立食品安全宣传栏,在每年全国食品安全宣传周活动期间,广泛开展各类宣传活动,结合“文明餐桌”“公勺公筷”“光盘行动”“杜绝浪费”“诚信经营”等热点,开展座谈会、讲座、辩论赛等多种形式的食品安全宣传活动,张贴宣传牌、发放给居民朋友的一封信,全方位、多角度进行食品安全宣传,在全社会营造人人关心、人人参与、人人共享的食品安全氛围。
(作者:天津市和平区市场监管局 葛玉洁)
随着人民群众消费习惯的转变和“互联网+”技术的广泛应用,外出就餐的人越来越多,网红餐饮店、国潮食品店逐步成为公众消费的主要场所,这些都涉及到食品安全,食品安全关乎民生,食品安全需要社会共同努力,共同守护我们“舌尖上的安全”。
政府要坚持以人民为中心的发展思想,把提高食品安全作为保障和改善民生的重要内容,牢固树立以人民为中心的发展思想,以保障和改善民生为出发点,聚焦解决人民群众最关心的食品安全问题,主动探索具有区域特色的工作方法,通过加强监管和执法,努力提升区域食品安全保障水平。坚持问题导向,聚焦群众和服务对象在食品安全领域存在的急难愁盼问题,结合“我为群众办实事”实践活动,通过社区报到、下沉入列等有效途径,以了解群众难题为切入点、以解难题为落脚点,走进广大人民群众和服务对象身边,交朋友、摸实情,主动收集食品安全治理方面的意见建议,建立健全食品安全问题常态化跟踪反馈清单,对照清单双向认领、双向服务,着力解决重难点问题。
同时要加强创新食品安全监管,积极发挥社会力量。积极引入公众媒体、社会公众、行业协会、第三方网络平台等社会力量参与到食品安全监管,加强与行业协会等组织的沟通协商机制,与天津市餐饮协会沟通协商,建立食品安全领域矛盾调解联合工作机制。联合美团等三方平台开展研讨和座谈活动,通过多渠道座谈和沟通,加强食品安全社会推动力度,注重发挥平台企业对食品安全的日常管理工作,进一步提高食品安全管理水平。以“点”带“面”,发挥优秀企业示范引领作用,通过区域内优秀食品经营企业带动其他企业提高食品安全管理意识,组织一些座谈会、经验交流会等推动区域食品销售行业加强自律,合法诚信开展经营活动,不断扩大食品安全管理的辐射面和影响力。