龙大美食早在2021年率先食品经营许可证办理官网布局预制菜为重点发展方向,作为“屠宰龙头”,龙大美食在上游原材料布局上优势显著,确保了预制菜客户的稳定原料供给,有利于成本控制,还可以满足大客户的溯源需求。公司在对外交流表示,自确立食品主体战略以来,食品经营许可证办理官网预制菜一直是公司食品业务的主要增长来源,2021年收入11.82亿元,2022年收入13.14亿元,2023年收入突破19亿元,较上年同期增长近50%。
据最新报道,我国预制菜的国家标准制定工作已取得重大进展,报送稿业已编制完成,预计在未来半年内食品经营许可证办理官网有望得到官方确认并正式发布。其中最大的亮点同时也是时下消费者最关注的方面:禁止添加防腐剂,同时必须冷链运输。由此可见,预制菜国标或将重新定义预制菜,缩小现有预制菜的范围。
近日,龙大美食表示,冷冻类预制食品经营许可证办理官网菜由于需要低温储存,且本身就要求全程冷链运输,符合相关标准。公司自96年起就在做对日出口业务,拥有独立的第三方检测中心,并按高标准进行检测,同时高度注重食品安全。本次预制菜国标报送,预计将进一步提升预食品经营许可证办理官网制菜行业的进入门槛,有利于突出公司核心优势。分析人士普遍认为,此举将大幅提高行业准入门槛,有助于行业健康发展。