综合各位调友们的推荐，我们整理出了一份祖国各地的特产名单。
南方特产
潮汕牛肉丸
来自调友@黄、@绮敏儿、@Ka的推荐潮汕是一个吃货天堂，光一个潮汕火锅就俘获了无数人的心，其中潮汕牛肉丸更是让人一吃难忘。
潮食品检测员汕牛肉丸Q弹劲道，爽口弹牙，新鲜多汁，肉质鲜美饱满，比起普通的肉丸要更有嚼劲儿。刚咬下去肉汁就在嘴里爆开，浓郁的汤汁和脆爽的牛肉在口腔里交杂融合。啊，馋到说不下去了，直接下单吧！
郴州舜华临武鸭
来自调友食品检测员@BBBBBB666的推荐知道北京烤鸭，但不知道酱板鸭？酱板鸭是湖南的名菜，制作的时候会加很多酱料，反复腌制，再反复熏烘成深红色。其中要加十几种香料，咸、辣、麻、香，多种味道在嘴里碰撞。吃起来连皮都是食品检测员酥酥的，并不会有很油很腻的那种感觉。不过就是超级辣，用一位湖南妹子的话形容是“辣，辣到浑身的毛孔都开了”。
自贡冷吃兔
来自调友@小白的推荐不知道有多少北方孩子，第一次听说各种奇奇怪怪的食物的时候有多么惊食品检测员讶，比如传说中的口味蛇、虫子、还有兔肉…冷吃兔又叫麻辣兔丁，是四川的传统美食。用新鲜兔肉制成，辣椒很多但是不辣，特别香。肉质干一些的比较好吃，当零食的话是可以一直吃的那种。
乐山甜皮鸭
来自调友@Soda食品检测员aaa的推荐甜皮鸭也是四川的一道传统小吃。与湖南的酱板鸭不同，甜皮鸭一点都不辣，反而鸭皮是有点甜的，因为外面涂着一层麦芽糖。鸭肉是卤香味，非常的香，有一点油油的但不会腻人！据说它还可以促进血液循环、祛食品检测员风止痛、温燥除湿。
广西柳州螺蛳粉
来自调友@80L希晴Arinna要努力温书、@人人都会东说西说自我表现、@萌坨坨肉的推荐柳州螺蛳粉被誉为著名的南方小吃，是柳州的一张名片。经常听到人说“没有什么事是一碗食品检测员螺蛳粉解决不了的，如果有，那就来两碗！”就算吃完了觉得自己是只会移动的螺蛳，也不要紧。
床前明月光，螺蛳粉加汤。花生腐竹脆，青菜螺蛳香。一碗螺蛳粉，经常会让自己在晚上吃得停不下来，必须多囤一点儿~
武汉热干面、豆皮、鸭脖子
来自调友@芝士酱酱、@怪咖君的推荐热干面基本上可以算作武汉的代名词了，每个去武汉玩的游客都会去尝试一碗热干面。但有时候也会闹出点笑话，比食品检测员如拿到后没有拌开，直接就吃了。。。
热干面构成很简单，主体为油拌热碱面和芝麻酱，配上辣萝卜、酸豆角、榨菜、香葱，再加上各种调味料，拌好就可以吃了（如果觉得干，需要边拌边加水，越拌越香）。正宗的热干面，能食品检测员让人吃完念念不忘。张艺谋早年来武汉的时候，第一次就吃了四碗。
在武汉，早餐的花样特别多， 除了常见的热干面以外，还有豆皮、面窝、鲜鱼糊汤粉、糯米鸡等等，而且每种都特别好吃。很多感受无法用语言来准确表达，食品检测员所以，就借用琛哥之前拍的这些照片，来诱惑一下大家吧。。。
如果是吃热干面的话，强烈建议搭配豆浆or豆腐脑or蛋酒一起食用，感觉会十分满足。如果有条件，再来上食品检测员一碗排骨藕汤，会更舒爽。
热干面往往是现做的才好吃，如果不在武汉的话，试下之前介绍过的速食热干面也不错，来自做热干面最出名的蔡林记。吃的时候一定要多拌一下，拌开了才好吃。
另一种比较著食品检测员名的小吃就是鸭脖子，虽说肉并不多，但胜在味道，以及啃鸭脖时候的那种感觉。一根接一根，很难停下来。最后的结果就是很容易被辣成“香肠嘴”，但即便如此，之后还是很想吃，也许这就是鸭脖的魔力吧。
黄山烧饼
来自调食品检测员友@烟酒、@寂寞蓝鸢草、@宝达达的推荐黄山烧饼有个很有趣的典故：朱元璋当年避难时，来到徽州一农家，饥饿难当。这家主人便拿出平日爱吃的烧饼给朱元璋充饥，吃的他是满口生香，大为赞赏。次年称帝时，没忘这农户食品检测员的救命之恩，于是将黄山烧饼册封为救驾烧饼。
黄山烧饼层多而薄，外层酥脆，内里滋润鲜香。不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。
鹰潭鸽鸽牌豆角干
来自调友@丁一凡的推荐鸽鸽豆角干，知食品检测员名度没有其他特产那么高，但是中毒性却很强。这个来自江西鹰潭的豆角干，打开包装袋就能闻到一股浓郁的蒜香味，口感上嚼劲十足，口味偏咸，适合重口味的人食用。如果你是蒜香的爱好者，那么鸽鸽豆角干绝对不能错过~食品检测员
贵州都匀毛尖
来自调友@敏敏爱吃肉啊爱吃肉的推荐都匀毛尖属于绿茶类。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“雀舌茶”，因外形卷曲似钩，也叫鱼钩茶。它是中国十大名茶之一，产于贵州都匀市。历史上就曾销往海外。十八世纪食品检测员末，广东、广西、湖南等地的商人，就用以物换物的方式，换取都匀毛尖，运往广州销往海外。
都匀毛尖品质极佳，叶尖弯曲，白毫显露，色泽鲜绿，具有醒脑、润肺、生津解渴、清心明目等功效。在国内外市场享有盛誉。
佛山食品检测员盲公饼
来自调友@啦啦pinglady的推荐佛山盲公饼被称为广东四大名饼一，是佛山传统名点。据说，盲公饼是由一盲人创制于清代嘉庆年间，至今盲公饼上仍印有“盲公”二字。
不同于一般以面粉为原料的点心，盲公饼食品检测员全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成，外观色泽金黄，闻上去麻香浓郁，吃起来甘美酥脆，甜而不腻。如果你喜欢吃甜食，那么盲公饼真的不能错过！
北方特产
吉林延边大冷面
来自调友@水共水舀的食品检测员推荐说起东北吉林好吃的，延边冷面可是众所周知。冷面是朝鲜族的传统食物，一般会配以泡菜、辣白菜、牛肉、鸡蛋、黄瓜丝、芝麻香菜等。一口进去微微辣，搭配着酸甜，马上就能刺激到你的味蕾。
冷面非常适合夏天吃，特食品检测员别凉爽，又特别解腻。这应该也是会在韩式烤肉店里看到冷面的原因吧，吃过油滋滋的烤肉后，来两口这么爽口的冷面，感觉自己还能再来一回合啊。
哈尔滨红肠
来自调友@ping平行线、@两三事的推荐红肠原产于东欧立陶食品检测员宛，后来才传到哈尔滨。它属于灌肠，外表为经过熏烤而呈现的枣红色。制作哈尔滨红肠最早也是最出名的则是创始于1913年的哈肉联。红肠虽然表面上看着一般，但吃起来还不错。有一种熏烤的香气，混合着淡淡的蒜香。食品检测员咸香味道，略带筋道的口感，特别适合作为下饭菜。
哈尔滨格瓦斯
来自调友@ping平行线、@两三事的推荐格瓦斯最早起源于俄罗斯，同时也盛行于一些东欧国家，19世纪末传入中国东北地区。这是一种含低度酒精的饮料食品检测员，酒精含量大约1%。它由名为大列巴的面包干发酵而成，黄色略带点红，并不会觉得很酸，感觉甜度和酸度搭配的刚刚好。
格瓦斯中还含有多种益生菌、乳酸菌、维生素等成分，对人体的肠胃消化系统都有一定的好处。
新疆巴食品检测员口香牛肉干
来自调友@1750的推荐“最爱的零食，没有之一！”“这辈子吃过最好吃的牛肉干”没错，这些都是网友对巴口香牛肉干的评价，俘获了一堆吃货的心~
巴口香牛肉干是新疆伊犁的特产，虽说是牛肉干，可是和一食品检测员般牛肉干的干柴口感不同，真空包装很好地锁住了牛肉中的水分和辣油，吃到嘴里的一瞬间实实在在的肉感，简直令人满足无比！而且口味多多，肉食朋友们绝对喜欢！
河南桃园建民耗辣椒
来自调友@灰灰不是肥、@marie食品检测员的推荐来自河南的百年老牌。咔嘣脆的干制牛肉颗粒，配上满眼的香酥的花生、芝麻、瓜子，我调同事废话君表示，就着它一口气吃4个馒头不费力。相较起其他辣酱，耗辣椒的辣油更多，吃起来却完全不油腻，但整体咸味不重食品检测员，不太适合重口的盆友。
山东莱芜口镇香肠
来自调友@一个有趣的灵魂的推荐口镇香肠是山东莱芜的特产，莱芜的香肠应该很多人已经听说过，而口镇香肠又是其中的代表。口镇香肠也是很多年的老品牌，在当地非常有名。
口镇食品检测员香肠是用纯猪肉为原料，肥瘦比例1：9，然后配上丁香、砂仁、桂皮、花椒等香料，灌进肠衣里风干而成。成品的口镇香肠通体黑亮、里面肥瘦相间，嚼的时候肉香伴随着浓厚的香料味，相当的好吃，即食、做菜搭配都可以。食品检测员
山东聊城魏氏熏鸡
来自调友@翟贝贝、@毛毛虫、@ii的推荐魏氏熏鸡是山东聊城当地的特产，由于不怎么做广告，外面知道的人一定特别少。但它却是中华老字号，嘉庆年间创立的，距今有两百多年的历史了。
魏氏熏鸡是用食品检测员3斤重的公鸡，先放在陶罐中慢慢煮烂，在煮的过程中各种香料的味道浸入每一丝鸡肉，然后置于火炉中熏烤而成，在熏烤的过程中公鸡身上的油脂会被烤出来，吃的时候一点都不腻，而且有熏烤的香味，肉质劲道、入味，亲测食品检测员好吃。
山东临清刘垓子白仁
来自调友@毛毛虫的推荐白仁就是花生仁，知道刘垓子白仁的人应该少之又少，但它却有很大的来头。据说当年乾隆下江南时路过山东临清，当地大厨将花生去皮、浸盐、晾晒、油炸做成了一道小吃，食品检测员乾隆吃后觉得非常好，看它是白色的就赐名——白仁。
刘垓子白仁所用的花生都是当地产的，而且经过多次筛选，把有瑕疵的花生去掉，然后手工制作，最后炸出的花生，色泽光亮、入味好、口感酥脆，非常适合作为下酒菜。
山食品检测员西宁化府醋
来自调友@深海的鱼、@不知梦已远、@独特染色体、@Gary的推荐提到这瓶醋的人特别多，不仅是山西的调友推荐，很多外地人也都说好。宁化府是一个中华老字号，在山西基本是家家必备了。
没吃过宁化府醋食品检测员的人，可能听描述不能感受到它的好。去年同事从山西给我带来一瓶宁化府醋，刚开始吃的时候感觉它酸味很浓厚，但却不冲鼻子，完全秒杀一般的工业醋，我现在基本每天都在吃，别的醋已经接受不了了。
结语
这次特产就先为食品检测员大家介绍到这，除了上边这些，调友们还提到了很多特色美食，比如淮南牛肉汤、湖南剁椒鱼头、孟获牛肉、钢炉烧饼、九转大肠、杀猪菜、宁波汤圆、温州水晶饺子等等，大家以后有机会一定尝一尝。也欢迎大家在评论区多多食品检测员补充，造福爱吃的群众~哈哈哈哈~
本文首发于有调app