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本报讯(安有博)为迎接端午节期间旅游小高峰,兴平针对辖内民俗乡村旅游集中、景区餐饮经营多样、旅游食品消费旺盛等特点,从早从严整治旅游景区食品安全。
该市食药监、旅游、工商管理等部门提早动手、联合行动,全方位运用行政监管、技术监督、风险监测等手段,集中检查景区周边小餐饮、景区内饮食街以及土特产经销等重点领域的卫生质量状况、操作卫生条件、防蝇防尘设施等,着力消除薄弱环节的食品安全隐患。同时,积极完善节日期间食品安全值班制度,在每个景区设立食品安全监督员,公示投诉举报电话,并利用媒体网络、微信平台等渠道加大食品安全宣传力度,竭力为游客营造一个优美放心的旅游环境。
截至目前,该市共出动执法检查人员373人次,开展食品抽检62批次,签订食品安全责任书195份,并对375名相关从业人员进行了食品安全知识培训。(b)⑥
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