世界上除了母乳之外，再也找不到一种完美的食物，也没有一种绝对安全的食物，我们知道水对人体的重要性，好比水就是生命，水中毒你一定听说过!所以再好的食物吃到肚子都需要一个量的控制，更需要取长补短为健康加油!

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一 食物多样让我们获得更全面、均衡的营养

除了母乳能满足0-6月龄婴儿之外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须有多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养促健康。

上面的两种都是面条，可是营养确大大不同，传统姜汤面的浇头颇有讲究：虾干、猪肉丝、笋丝、香菇、金针菜、荷包蛋、豆腐皮子、青菜、蛏子等，一碗面至少10种食材，相对于热干面而言，营养一定会更全面。