摘要

切实保障群众“舌尖上的安全”

“走进店面，看到厨房有了橱窗，生熟食品分开摆放，墙上还有食品餐饮监管制度，感到很安全，我们用餐也放心了。”近日，南丹县的李玉兰到该县丹城大道小桥河鱼馆就餐时，发现店里变化不小。这是该县积极创建“自治区食品安全县”，建设大型餐饮服务示范点、示范街的成果。

加强组织领导，高位推动创建工作。今年3月，全市创建自治区食品安全城市动员会议之后，该县立即组织召开了创建自治区食品安全县专题动员会议，动员部署创建工作，激发创建工作热情，迅速掀起创建工作高潮。该县印发了《南丹县创建自治区食品安全县试点工作方案》，把创建工作纳入党委、政府重要议事日程，明确责任分工，确保人力、财力、物力保障到位。

加强舆论宣传，营造良好创建氛围。该县投入宣传经费6万元，通过制作大型户外宣传广告牌、宣传栏、宣传灯杆、宣传画，在南丹电视台播放创建倡议书、标语，在酒店、宾馆摆放宣传桌牌、台签，开通“食安南丹”微信公众平台等多种形式，加大宣传力度，在全县上下营造良好的创建氛围。

加强项目建设，打造创建工作亮点。自治区食药监局明确该县为区域性食品药品检验检测中心，预计总投资1400万元。目前，已经落实了1500㎡办公场所；落实了“三定方案”，核定人员编制20名；已经做好了该项目的环境评价报告、可行性研究报告的编制等前期工作，列入国家第二批检验检测资源整合项目。同时，县“食安南丹”信息平台和“三安”联动指挥中心建设，目前机房主体工程已完工，指挥中心正在建设中。

加强示范建设，整体推进创建工作。目前，该县6个大型餐饮服务示范点和11个乡镇示范学校食堂正在开展硬件升级改造。2条示范街初见成效。该县在去年完成6个乡镇食药监所的规范化建设的基础上，今年10月前将完成余下5个乡镇食品药品监管所规范化建设。全县11个乡镇所全部进驻乡镇政务中心开展政务服务工作，151个行政村（社区）农村食品药品协管员聘请到位、经费到位。与此同时，该县还努力在7家食品生产示范企业、3家食品流通示范点和19家流通店中，抓好食品生产流通示范点建设。城关农贸市场升级改造预计投入资金200万元，河东路市场周边“一街两市”改造工程正在施工中，市场内米行和烧卤摊点的“划行归市”示范点已经基本完成。（苏艳柳）

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