原标题：美国国家科学、工程和医学学院发表转基因报告：转基因食品安全放心

百名诺奖得主声援转基因公开信发表

今年五月，美国国家科学、工程和医学学院正式发布了一份长达408页、耗时两年、由20名来自大学与研究机构的专家共同完成的支持转基因的报告。这份题为《转基因作物：经验与前景》的报告称，市场上的转基因作物不仅安全，而且对人类和环境还有好处。之后不久，全球108名诺贝尔奖获得者联名签署公开信，强烈要求“绿色和平组织”停止反对通过转基因事件，各国科学界权威专家学者掀起了为转基因正名的风潮。

专家研究表明：转基因作物可放心食用，且有益于全球生物多样性

《转基因作物：经验与前景》分析了过去30年中约900项基因工程技术的研究报告，听取了3场公开听证会和15场网络研讨，并吸纳了超过700条公众意见，耗费大量人力物力最终才完成了极具公信力的报告。研究得出的主要结论包括：转基因食物对人类健康没有负面影响;抗病虫害或抗除草剂转基因作物不会破坏植物或昆虫多样性，而且可减少杀虫剂使用，对人类有利;基因漂移不会对附近传统作物造成危害等。这意味着，转基因作物不仅可以放心食用，而且不会造成环境问题。

而百名诺奖得主公开信同样强调，全球的科学和监管机构反复研究、一致发现，通过生物技术改良的农作物和食物至少与通过其他方式生产的农作物和食物同等安全，至今从未确认任何一起因消费这些产品而引起人类或动物不良健康反应的案例。多项研究反复证明，这些农作物和食物对环境的破坏性更小，且有益于全球生物多样性。公开信与《转基因作物：经验与前景》得出的结论一致，这也表明了全球权威科学家在转基因食品安全性和对环境的影响上认知是一致的。

生产消费实践：至今无转基因食品不良反应案例，美国是食用大国

从科学研究上讲，众多国际专业机构对转基因产品的安全性已有权威结论，就是通过批准上市的转基因产品都是安全的;从生产和消费实践看，几十年转基因作物商业化累计种植近300亿亩，至今未发现被证实的转基因食品安全事件。就目前而言，美国是世界上转基因作物最大生产国和消费国，也是食用转基因农产品时间最长的国家。

多年来，美政府和大多数公众认为，随着世界人口的不断增加和全球变暖，转基因技术将是唯一供养人类的手段。从数据来看，美国90%以上的玉米和大豆为转基因作物。2013年的数据显示，这些玉米20%用于出口，80%用于国内消费;大豆则有40%用于出口，60%用于国内消费。据不完全统计，美国国内生产和销售的转基因食品超过3000个种类和品牌，加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品，含转基因成分的食品超过5000种。可以说转基因产品在美国日常饮食应用十分广泛，已经非常普及。

按照人口递增速度、资源的逐渐匮乏，难以想象未来粮食匮乏将会给人类带来怎样的灾害。转基因技术的大规模应用不仅可以解决人类粮食危机，而且在提高生活质量、改善生存环境、缓解资源压力等重大社会问题上发挥不可替代的作用。但转基因技术这场绿色革命，至今依然面临先进与保守的斗争。

编辑：秦铭明