近期，盐亭县把握学校开学关键节点，进行了为期一个月的校园及周边食品安全专项检查行动。

　　此次行动着眼于机构建设、安全机制、宣传教育、管理细节、问题整改五大重点，严防暑假过后校园食品安全隐患回潮。一是重点检查各学校食品安全领导机构是否健全，“第一责任人”主体责任是否落实，督促学校认真开展食堂“搬家式”大扫除。二是重点检查各学校落实食品安全管理制度和岗位责任制情况，监督指导学校落实应急预案措施，并签订了267份食品安全责任承诺书。三是加大了新《食品安全法》等相关法律法规的宣传力度，在云溪镇和盐亭中学城北校区进行了食品安全综合培训，印发食品药品安全宣传资料100余份。四是重点检查学校食堂和学校周边餐饮店持证情况，以及从业人员健康培训、食堂规范化建设、食品采购、进货验收台帐、索票索证、食品留样、餐厨垃圾处理、明厨亮灶、食品快速检测室建设等情况，并对大米、面、食用油、肉类、蔬菜等品种进行了6批次抽样检测、25批次快速检测。四是针对发现的问题，责令相关单位限时整改，发放整改意见书42份。

　　行动期间，盐亭县食药工质局共出动执法人员507人次、执法车辆62台次，全面检查了县内中小学、幼儿园、职业技术学校103家、学校食堂配送中心2家、餐饮服务单位164家，及时消除食品安全隐患，为广大师生营造出安全放心的工作学习环境。