近日，镇远县市场监管局青溪分局全体执法人员在县局接受为期2天的强化培训后，立即开展了食品流通环节的日常监管检查，10月18日出动执法人员5人，对辖区内食品经营单位12家超市进行监督检查。

     对照食品销售环节监督检查要点表，本次重点检查项目：一看证照：是否齐全、是否亮照经营、是否出租出借证照，是否超范围经营；二看索证索票：食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票证等；三看质量：是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；四看包装：食品标示内容是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限；五看商标广告：看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容。并将检查结果公示表张贴在食品经营场所的明显位置，接受群众监督。

    在检查过程中，发现1家超市经营销售过期食品，涉及数量23袋,分局执法人员已对过期食品进行查封并立即对该超市进行了立案调查。

内容提要: 近日，镇远县市场监管局青溪分局全体执法人员在县局接受为期2天的强化培训后，立即开展了食品流通环节的日常监管检查，...