目前，许昌市食品药品监督管理局魏都分局为下属各所采购食品快速检测设备、试剂已全部配送到位。该设备可对亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块、香油纯度、食用油酸价、碘盐等近四十余种食品安全指标进行快速筛测。食品快速检测设备的配置和有效使用，将极大提升我区食品安全日常监管巡查、专项整治、食品安全事故应急处置、重大活动食品安全保障等工作水平，提高食品监督工作的靶向命中率，进一步提升食品安全执法能力，保障基层群众舌尖上的安全。吴小康