突出重点,强化学校溯源管理
在深化国家食品安全城市创建工作中,新都区推广应用食品流通溯源电子商务服务平台,实现食品来源可溯去向可查,助力食安城市创建工作。目前已有12家农贸市场进入食品流通溯源电子商务服务平台。新都进入智慧监管啦!可是食品流通溯源平台是什么?食品流通溯源电子平台是什么?有什么作用呢?
联动协作,强化工作推进
印制了具有多功能的《食用农产品主题宣传海报》3000份,用漫画、问答等形式突出政策内容,科普食用农产品容易存在的问题、食用农产品的产出流程、索证索票的重要性并在餐饮企业、农贸市场、社区、商超、247家学校(幼儿园)食堂张贴。
食品溯源平台吸纳了猪肉、蔬菜的生产和经营企业加入,食堂、餐馆、市场可在平台上购买食品,不仅能知悉食品生产商和生产地址,还能查看该企业是否具备生产经营资质,证照是否齐全。食品溯源将尽可能向生产环节逼近,未来可能实现市民直接扫描二维码就能了解种植、养殖环节情况。
积极探索,强化方法创新
组织召开了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》工作推进会,解读《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,要求市场开办方与入场销售者签订食用农产品质量安全协议,落实食品溯源工作。
食安新都小卫士
推广应用情况
贴近实际,强化宣传引导
录制食用农产品主题电视节目一期,解读《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》及其贯彻落实情况,重点介绍食用农产品溯源要求及溯源工作进展情况。
消费者
区市场质量监督管理局和区教育局联合出台《关于印发〈鼓励和引导学校食堂纳入食品流通溯源电子商务服务平台的工作方案〉的通知》,要求中小学、托幼机构学校食堂现有供应企业在食品溯源平台进行备案登记并按照食品追溯统一进行食材配送,倒逼供应商做到票证齐全,确保学校食品安全可溯源。
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