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据了解,此次集中整治范围包括全市食品经营单位,特别是2017中国大同古都灯会场所、云冈石窟、恒山等旅游景区及周边食品经营单位。以整治范围内的食品超市、土特产农产品专卖店、餐饮单位等为重点,检查内容包括经营资质、索证索票制度落实情况、餐饮具清洗消毒情况、食品添加剂情况、人员培训及体检情况等。整治工作分为四个阶段:从11月28日起为各食品经营单位自查自纠阶段。12月11日起,各县区食药监局要加大排查力度,对发现的问题依法处理。从明年1月11日开始,市食药监局将对重点单位进行监督抽查,对抽查中发现的问题依法进行严厉处罚,对工作不力的第一责任人和监督责任人进行约谈,切实落实监管责任。1月21日—2月28日,在古都灯会期间,要对重点区域的食品经营单位进行全方位保障,相关县区食药监局要派驻点监管人员进行巡查,做到责任到人、监管到位,确保古都灯会期间食品安全。凡准备在古都灯会场所临时进行食品经营的单位或个人,必须取得所在地食药监局核发的临时“食品经营许可证”后方可进场进行经营活动。
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据市食品药品监督管理局有关负责人介绍,在集中整治期间,还将加大对重点区域食品经营单位的监督快检力度,把地方特色食品、大宗消费食品作为抽检重点,对抽检中发现的问题及时采取有效措施,并对不合格样品涉及的食品经营单位依法处置。同时,要求重点县区食药监局建立古都灯会食品安全工作应急管理机制,提高应急处置能力,确保食品安全事故在第一时间得到有效处置。


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【中华网山西】山西灵丘董台村危房改造弄虚作假肥了谁?
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为准确掌握乡镇专职消防队伍建设情况,及时帮扶指导乡镇专职队伍存在的实际困难,10月27日下午,大同消防支队杨东卫政委在参谋长沈广庭的陪同下,冒雨深入大同县倍加造镇,调研专职消防队伍建设情况,并与镇党委书记徐军进行座谈。[详细]

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大同市严把冬季食品安全关
2016-11-29 08:41:16 作者:董芳 来源:大同日报
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