四川新闻网内江1月19日讯（刘果）为了全面提高食品安全监管水平，切实维护学校食品安全，确保学生饮食卫生健康安全，内江市东兴区教育局提前部署学校食品安全工作。

加强领导，明确责任。成立食品安全专项检查工作领导小组，切实加强组织领导，召开2017年初学校食品安全工作会，定期进行食品安全检查。明确责任部门，建立目标责任制和责任追究制，逐级签订《食品安全责任书》确保食品安全专项检查行动落到实处。

加大宣传，营造氛围。制定食品安全宣传培训工作方案，组织开展食品安全宣传教育活动。计划定期对学校食堂管理人员、从业人员进行食品安全开展集中培训；利用发传单、挂横幅、家长会、健康教育课等多种形式，开展食品安全知识宣传教育，提高师生自我保护意识和能力，牢固树立健康饮食观念。在放假前，向学生发放食品安全告知书4万余份。  

强化督查，确保实效。为确保学校食品安全工作顺利开展，计划联合区食品药品监督局开展为期3个月的拉网式食品安全专项检查，细化到自查、排查、整改、查处、提高5个阶段，全面掌握学校的食品安全管理情况，督促改善学校食堂硬件条件和环境卫生，切实提高学校食品安全管理水平。