2017年太原动物园春节、元宵节期间庙会活动即将启动，为保障人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的新春佳节，杏花岭区食药监局提前一周启动太原动物园庙会食品安全保障工作，加强领导、突出重点、明确职责、驻点值守，全力做好庙会期间的食品安全保障工作。

据了解，今年的庙会与去年相比，规模有所扩大，展位达68个，从业人员达130多人，食品种类也更加丰富，达39种。为积极应对保障工作中的新变化，杏花岭区食药监局印发《关于做好春节期间庙会食品安全工作的通知》，制定《2017年太原动物园春节庙会活动食品安全保障工作方案》，集中对动物园庙会美食广场管理人员和从业人员136人进行培训，对美食广场节前筹备工作进行督导，责令15个展位落实原辅料索证索票制度、20个展位做好清洗消毒工作、销毁2箱未按规定储存鱿鱼。从1月27日（除夕）至2月12日（正月十六）每天安排两人驻点保障，随机抽样检测、现场规范操作。同时，对动物园内及周边食品经营单位展开专项检查，对检查不合格单位限期整改，确保群众饮食安全。

截至2017年1月25日，动物园庙会从业人员健康体检、工作衣帽发放、食谱审定、食品原料购进及索证索票、动物园内及周边食品经营单位高风险食品排查等工作基本完成。

（记者张猛 通讯员李永祥）