在“回头看”活动的自查自纠和实地查看阶段，县食品药品监管局组织相关部门和市场开办者对2016年建成的2个食药监所食品检验室和8个农贸市场食品快检室通过“五查五看”进行全面“体检”：

四查人员经费，看食品快检专职人员是否长期配备到位，工作经费是否得到充分保障；

(责任编辑: 八雨 )

二查快检人员操作的规范化，看检测人员是否按照规定的要求和流程开展检测，及时做好相关记录和台帐；

五查制度标牌，看检验室（快检室）的标志标牌和管理制度是否脱落、损坏。

三查检测仪器设备的管养，看是否存在检测设备损坏、长期闲置和资产流失现象；

安徽全椒“五查五看”确保食品安全民生工程回头看活动见实效

中国质量新闻网讯 根据省、市食药监局的工作部署，安徽省全椒县食品药品监管局定于今年4-6月份，集中利用3个月时间，分自查自纠、实地查看、整改提高、总结上报四个阶段，扎实组织开展2016年度食品安全民生工程“回头看”活动，切实解决食品安全民生工程后期管养维护和实际运行等方面存在的困难和问题。

2017-05-18 16:45:49 中国质量新闻网

一查实际运行情况，看检验室（快检室）运行是否常态化，检测数据是否及时上传、公示；

在“五查五看”中针对有的食品检验室（快检室）存在的检测工作时断时续、检测结果公示不及时、检测流程不规范、运行经费不能充分保障等问题，县食药监部门采取现场指导纠正和下达“问题清单”的方式，力促整改到位，确保食品安全民生工程求实效、见长效。（傅厚松）