中国网5月27日讯 夏季来临，针对夏令食品易变质、储存要求高和学校是食品安全高风险易发地特点。日前，青川县食品药品和工商质监局组织各食药工商质监所在全县开展送食品安全法进校园活动，上好“两课”，将食品安全法和食品识假辨劣知识传授给广大师生，打好“预防针”。

上好“食品安全宣教课”。各食药工商质监所利用辖区各中小学校早会、班会、思想道德课，组织执法人员到学校进行食品安全法知识宣讲，用生动形象、浅显易懂的语言将《食品安全法》《“三小”条例》《消费者权益保护法》等法律法规法律条文通过生活中食品安全案例进行了讲述 ，让师生对食品安全记在心中，时时不忘。

上好“食品安全实践课”。各食药工商质监所以所在辖区任选一中小学开展一次“食品安全实践课”试点，由学校选定5－10名思想品质好、热衷服务的同学，由执法人员带领在辖区选一超市或学校食品经营店或学校食堂进行一堂食品安全实践课，请同学模拟食品监管执法人员对食品检查全过程，通过查食品包装、生产日期、保质期、商标标识、食品存储条件要求、识别过期变质食品等学习食品安全相关知识，让同学们身临其境了解食品安全就在其身边，通过一传一一带一让更多学生关注食品安全，主动参与到食品安全监管。

据悉，该局将上好“两课”纳入各食药工商质监科普宣传站年度政策法规宣传目标，全年将举办食品安全宣教课、食品安全实践课40余场次，让全县60%左右中小学生受教育，营造食品安全法律法规和食品安全知识宣传教育浓厚氛围。

同时，各学校开展“争做法律传播小使者”活动，学生们将学习到食品安全法和食品安全知识讲给父母和身边的人，形成人人懂法、守法、用法的良好氛围，全面提升安全意识和自我保护能力，防止安全事故发生。

至目前为止，该县食药工商质监系统举办“食品安全宣教课”10余场次，“食品安全实践课”2场，1600余名师生受教育。（刘保刚 冯军）