沭阳网讯 中秋国庆“两节”临近，青伊湖镇采取多项举措全力抓好食品安全工作，确保“两节”期间不发生重大食品安全事件。

    提高思想认识，落实监管责任。召开专题会议，进一步提高对“双节”期间食品安全监管工作重要性的认识，增强大局意识、责任意识和法制意识，将“双节”期间食品安全监管作为当前工作的重点，细化工作方案，及早安排部署，落实监管责任，切实加强食品安全监管。
突出工作重点，开展专项检查。针对“双节”食品消费的特点，分别从农产品养殖、食品生产、食品流通、餐饮消费、牲畜屠宰等5个环节，加大节日期间食品安全执法监督检查工作力度。强化监督抽检，严格质量监管。重点加大对月饼、食用油、肉及肉制品、调味品等重点食品和地方特色食品等的监督抽检工作力度，对监督抽检中发现的不合格的食品，坚决依法查处。
强化宣传引导，提高安全意识。充分利用节日期间人群集中的特点，通过报纸、网络、设立宣传台和短信提醒等宣传方式，加大宣传力度，普及食品安全法律法规和食品安全知识。督促食品生产经营单位加强自律，严格执行各项食品安全管理制度，切实保护消费者饮食安全，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。

    严格应急值守，做好应急处置。建立健全节日值班制度，严格值班纪律，值班人员24小时在岗值守，食品安全监管工作人员保持通讯联络畅通，建立健全应对食品安全突发事件的机制和制度，及时果断妥善处置食品安全突发事件，确保节日食品市场消费安全。

    截止目前召开专题会议3次，悬挂横幅32幅，发放《食品安全告知书》600余份，现场整改食品安全隐患6起。（司春梅、张道祥 ）