9月26日至27日,省食药监管局来柳叶湖开展旅游景区暨“两节”食品安全专项检查。
检查以流动人口多的城区和主要旅游景区为重点区域,以客流量大的食品销售和餐饮服务单位、旅游景区主要接待酒店、农家乐和土特产店为重点检查对象。重点检查食品经营者、地方政府和监管部门是否落实各自食品安全责任。26日,检查组随机抽查了柳叶情等3家旅游接待酒店,检查内容为酒店的经营资质、经营场所环境卫生、食品安全管理制度、从业人员健康管理、原料采购和贮存、加工制作过程、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁等方面或环节是否符合规定要求等。27日检查组检查了常德河街、柳明路、柳河路8家食品加工、销售单位。在检查中,检查人员对月饼、乳制品、肉类产品等节日市场消费量大的重点品种进行检查。对食品经营户落实索证索票制度、食品标签标注行为、是否按规定贮存食品等情况进行了重点检查。检查情况总体较好,对现场发现的个别单位台账不规范、索证索票不到位的问题,检查组责令立即整改。
(责任编辑:晏紫卉)