安全是关系国计民生的大事，克明面业作为一家国内知名的挂面生产企业，始终坚持“安全，重于泰山”的质量管理理念，将食品安全作为首要工作去抓，从原材料的采购、生产、销售到产品售后服务严把质量关，从根本上保证产品的质量，让消费者能够真正吃到安全放心的产品。 克明面业生产全过程施行管理规范化，作业标准化，生产过程中严格执行食品质量安全控制制度，使食品质量安全管理工作落实到食品生产的每一个环节；并规范采购管理流程，严格执行原辅料（含食品添加剂）检验验证制度；产品出厂严格执行检验制度。为了确保食品安全全程可追溯，公司建立了完善的食品安全追溯体系，产品质量与食品安全信息全程记录。引进先进的SAP信息化系统，全程记录从原辅料采购、产品生产、检验及销售等信息。 据悉，克明面业注重创新，在挂面生产技术和设备改造方面取得90余项专利，并凭借雄厚的实力先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”“全国食品安全示范单位”“国家科学技术进步二等奖”“国家火炬计划重点高新技术企业”等众多殊荣。克明面业一直致力于中高端挂面的研发、生产及销售，经过30余年来的奋力拼搏，现已发展成为国内挂面行业优秀的民营食品高科技企业；并于2012年3月成功在深圳证券交易所挂牌上市。 近年来，克明面业加快内生外延双向发展，不断丰富产品品类，已初步形成挂面、面粉、休闲食品等多品类经营的业务格局。公司已建立了遍布全国34个省市自治区的销售网络，并在全国拥有河南遂平、延津，湖北武汉，湖南长沙、益阳南县，四川成都，新疆乌鲁木齐等多个挂面生产基地，其销售额和市场占有率已连续多年名列全国挂面行业前茅。