目前，全省质监系统根据国家质检总局对乳制品的监管要求和我省乳制品行业实际情况，按照《食品安全法》规定，对乳制品生产企业严格监管。2008年9月14日至今，已对全省乳制品生产企业的产品和原料进行了跟踪监测，共抽检7000多批次，结果显示，均符合三聚氰胺临时限量值规定。全国各省合格奶粉产品名单可以查询国家质检总局网站。［详细］　　(07-15 11:14)

南方网网友：买到不合格食品能否要求十倍赔偿？向谁索赔？不赔偿的话向谁投诉？

按照《食品安全法》第九十六条规定，违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。具体事宜请向消费者权益保护部门咨询。［详细］　　(07-15 11:45)

南方网网友：我买的干冬菇才半个多月就有小虫子了，算不算质量问题？

干冬菇的保存需要一定的条件，如干燥、密封。在潮湿、开放的情况下容易长小虫子，变质。［详细］　　(08-15 10:49)

南方网网友：目前广州市面上一些常见的饮食连锁店食品质量过不过的了关啊？

真功夫，肯德基之类饮食连锁店不属于质监部门监管。请向有关餐饮监管部门反映。［详细］　　(06-15 11:20)

南方网网友：最近我买的怡宝矿泉水有点臭，它的“优质水源”不会是珠江水吧？

近期的抽查和巡查，没有发现怡宝纯净水不合格的情况。个别产品有异味，可拨打包装标签上的电话，向企业反映和咨询。［详细］　　(08-15 09:56)

南方网网友：酒店里那些包装好的一套一套的碗筷，标明“已消毒”，像模像样的，卫生到底有没有保证啊？

酒店在餐饮服务中使用包装好消毒过的碗筷属于餐饮服务监管部门的职责范围，请向餐饮服务监管部门咨询。［详细］　　(08-15 09:34)

南方网网友：市场上买的猪肉多数都是当天屠宰出来的，但是我在前天就买了一块肉看起来新鲜，但是用来煮河粉的时候，整锅汤够被弄得变味了。第二天找档主算账，但是档主却不承认了。在市场买菜有没有留小票，毫无凭证，作为消费者又该怎样维权呢？

买猪肉的有关问题不是质监部门的职能范围，请向生猪屠宰监管部门和流通环节监管部门咨询和反映。［详细］　　(08-15 10:39)

南方网网友：我想知道有没有对方便面进行过专项抽检啊？

最近在生产环节对方便面进行过专项抽检，抽查本省生产方便面产品40批次，100%合格。具体信息可以浏览省质监局网站。［详细］　　(06-15 11:42)

南方网网友：我在百货买了绿豆饼，回家发现它变质，商场负责人却百般推脱拒绝退货！

您的问题属于流通环节食品安全问题，请向工商行政部门反映。［详细］　　(07-15 09:50)

南方网网友：过完暑假就是中秋节了，你们对月饼会不会进行抽检呢？

对月饼生产企业食品安全的监管是质监部门的重要工作，我们一直很重视，抽检工作正在开展，其他的监管工作，如巡查、许可等也在正常进行。但目前离生产旺季还有一段时间，在中秋节旺季前会公布有关监管情况。［详细］　　(07-15 10:31)

南方网网友：在菜市场买豆腐时都是零售，怎么知道有无合法生产经营执照？

购买豆腐的时候，可以按照《食品安全法》第三十九条规定，查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，食品进货查验记录。不能提供上述凭证的，尽量不要购买。在菜市场买豆腐的详细注意事项和具体问题，可向流通环节的监管部门工商行政管理部门查询。［详细］　　(07-15 10:25)

我要提问

南方网网友：“久久鸭”很多都是简单铺面，东西放在冰柜里，这些产品有问题吗？

“久久鸭”如属于餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品的情况，应办理餐饮服务许可。如属于销售"久久鸭"的情况，请与商店所在地流通环节监管部门查询。［详细］　　(07-15 10:47)

南方网网友：今天喝了罐雪花啤酒好像变质了，如果要维权怎么办呀？

请保留有关购物凭证和有问题的产品，最好有见证人，具体可找流通领域维权部门，如消费者协会。［详细］　　(07-15 09:30)

南方网网友：媒体报道武汉市场上出售很多"药水豆芽"，请问广东如何?

［详细］　　(07-15 11:21)